数字科技与实体经济深度融合，催生了多种新业态和新模式，各个领域都在发生巨大的变革，而互联网技术的角色从赋能转变至入局，正在不断渗透到实体经济中，与人民生活紧密关联的厨电产业也迎来了数字化变革的高速发展。

在前不久召开的第二十一届中国互联网大会上，老板电器推出的ROKI数字厨电吸引了众人关注。作为老板电器重构传统厨电的颠覆之作，数字厨电“创造者i1”诠释了厨电与数字科技实现结合后，所带来的“降低烹饪门槛，激发烹饪创造力”的烹饪体验。

数字烹饪，引领行业新变革

今年的中国互联网大会主题为“发展数字经济，促进数字文明”。当下，如何用数字科技赋能实体经济发展，解决关乎老百姓生活幸福的刚需问题，已经成为中国互联网发展的主旋律。

其中，如何让人工智能、物联网、大数据等数字科技更好地赋能家庭生活，一直是近年来产业界探索的一大主要方向。在这种背景下，数字厨电率先在厨房这一小块空间中实现了智慧家庭生活的未来构想，为互联网+家庭生活的未来蓝图增添了许多细节。

数字厨电作为厨房领域划时代的新物种，搭载全球首个AI烹饪助理“ROKI先生”，是融合了硬件、软件、生态、内容等一套系统完善的解决方案，它不仅能把众多的厨电单品联系在一起，由点成面、成网，而且还能通过设备间的协作创造出无数新的场景。在ROKI先生的统一指挥下，所有单品能够根据不同的烹饪需求，分工协作、紧密配合，帮助用户顺利完成烹饪过程。

老板ROKI先生数字人荣获本次大会颁发的元宇宙价值品牌大奖 

同时，数字厨电还让烹饪生活走出厨房，形成活跃的社交生态。在传统业态下，社交媒体与智慧家庭是两个分开的领域，而数字厨电通过数字菜谱的创作、记录、分享、还原，把每个人的菜谱和作品转化为了社交内容。用户只需要让ROKI先生记录自己烹饪时的温度和时间，就能创作出一道数字菜谱，把这个菜谱一键分享给亲朋好友，他们就可以下载到本地设备，从而还原一样的味道。

数字厨电为“厨房社交”插上了数字化的翅膀，比如你想让异地的亲朋好友体会一下自己的拿手菜，或者想吃到妈妈的味道，你们之间就可以通过上传和下载数字菜谱来还原想要的味道。除了家常菜，你还可以下载体验知名烹饪大师、知名餐厅的菜谱，一键还原大师味道。而通过上传自己的数字菜谱，你也可以在数字菜谱的分享平台上成为一名数字菜谱达人。

每个人都可以创作和分享自己的数字菜谱，这就是数字烹饪的“千人千面”。这也说明数字厨电并不是让所有的烹饪都变得标准化、程式化，把所有味道都变得千篇一律，而是帮助每个人实现自己特有的烹饪创想。数字厨电的背后，体现出老板电器完全以用户为中心的产品逻辑。老板电器认为，用户需要不是厨电这个工具，而是要以厨电为媒介，解决烹饪的问题。因此，数字厨电突破了以往行业内以硬件为中心的惯性思维，首次结合硬件、软件、内容、服务、生态，打造出了围绕烹饪全链路的数字化解决方案。 

以人为本，让数字科技创新普惠大众

党的十八大以来，我国数字经济规模快速增长，数字经济发展质量不断跃上新台阶，数字文明建设取得了一系列成就。而党的二十大报告则为推动我国数字经济实现更高质量发展，加快数字中国建设就，进一步指明了方向。

围绕数字经济发展，中国互联网协会理事长尚冰在会上也提出了建议：一是坚持创新驱动，提升关键核心技术自主创新能力，努力推动集群创新，持续提升数字中国创新能力；二是坚持应用牵引，深化制造业数字化转型升级，催生新产业新业态新模式，推进新型工业化发展进程；三是坚持安全发展，全面提升数字经济治理水平，扩大数字技术在治理中的应用，提升治理效能；四是坚持普惠发展，持续提高人民群众获得感，让数字经济发展更加普惠大众。

这也意味着，数字经济始终应以人为本，为人赋能，而数字厨电也深刻地体现了这一点。在老板电器眼中，数字厨电绝不是用机器来取代人，而是更好地赋能于人，是把繁琐与负担交给科技，把温度与乐趣交还给用户。当烹饪变得更加健康、便捷、有趣，家庭生活也会更加温暖，社会也将更加和谐，这是数字厨电最重要的社会价值。而数字厨电把烹饪的天赋权利还给人，让厨房生活真正回归到以人为本，这也正符合了当前互联网产业向实而生、为人赋能的本义。

未来，数字厨电将随着更多用户的参与和反馈而不断进化，成为更懂用户，充满人文关怀的科技产品，引领人类未来的烹饪生活变革。

正如智能手机、电动汽车行业的发展，往往是从一款革命性的产品开始，对厨电行业来说，数字厨电的出现也将为产业上下游的成长带来新的空间，让大家看到厨电数字化、智能化的更多可能性。数字厨电聚焦全链路烹饪场景，所涉及的行业不只厨电，从净菜配送、预制菜合作，到餐饮、美食达人，所有与烹饪相关的产业都有望在数字厨电、数字烹饪的催化下发生无数新的化学反应。

“发展数字经济，促进数字文明”，今年中国互联网大会的主题涵盖了数字化变革的方方面面，但我们仍可透过小小的厨房来一窥未来数字生活的精彩。数字厨电的诞生，不但引领了一种全新的烹饪生活方式，开创了行业数字化新方向，更将推动历史悠久的烹饪文明迈步进入数字时代。